Fatores que influenciam na procura e oferta na cultura de Milho

Introdução

Milho (Zea mays) é um cereal que pertence a família das gramíneas. É uma das culturas mais cultivadas a nível mundial, dadas as suas qualidades nutricionais. É caracterizada pelas diversas formas de sua utilização, que vai desde a alimentação humana, ração para os animais domésticos e até a indústria de alta tecnologia.

Para a sociedade Moçambicana esta cultura é a base de sobrevivência de muitos e torna se indispensável nas refeições do dia-a-dia.

O sector familiar tem produzido o milho para ajudar a suprir o défice de comida e uma boa parte das necessidades nutricionais, ele é processado em farinha de milho e em “chima”. Em quanto que sector familiar processa para suprimir um défice em sua casa, as empresas olham o milho como principal componente na alimentação animal em geral, e o papel técnico importante para a viabilidade de outras culturas, como a soja e o algodão, por meio de rotação de cultura.

Características do mercado de um produto agrário

Concorrência perfeita: Para que um mercado seja caracterizado como concorrência perfeita é necessário que preencha as seguintes condições básicas: Existência de um número elevado de vendedores e compradores independentes, cada qual muito pequeno em relação a esse mercado como um todo, sendo, em consequência incapaz de afectar os níveis de oferta e procura de produto e o seu preço. A essas características costuma-se denominar de atomização; Conhecimento ou informação perfeita das condições do mercado, tanto pelos vendedores como para os compradores para que todos possam competir em pé de igualdade; livre entrada e saída de empresas no mercado, ou seja, não restrições para que uma empresa nova entre no mercado ou dele queira sair. E inexistência de associações de produtores visando impedir ou inibir a entrada de novas empresas; todas as firmas desse mercado vendem produtos homogéneos (idênticos ou substitutos próximo), de tal modo que os compradores possam comparar os preços; e perfeita mobilidade de factores de produção significando que a mão-de-obra e outros factores produtivos de uma empresa para outra ou de uma região para outra.

Para a formulação de determinação do preço do produto no mercado deve-se ter em conta os seguintes princípio:

Distribuição dos custos comuns entre produtos e serviços: onde é determinada rateio de custos indirecto, apesar de ser uma tarefa muito difícil de executar porque qualquer critério de rateio escolhido sempre conterá algum grau subjectividade;

Volume de produção para cálculos de custos unitário: onde várias parcelas do custo são primeiramente conhecidas pelo seu valor total e este deve ser dividido pelo volume de produção ou operação para se chegar ao custo unitário;

Tributação: onde uns dos itens formadores do custo e portanto, do preço são os impostos incidentes sobre o resultado da empresa como é caso do imposto de renda e contribuição social das empresas pelo sistema de lucro real;

Tratamentos dos custos variáveis não padronizados: onde na maioria dos casos, os custos variáveis são bem padronizados;

Inclusão de todos os custos de oportunidade: onde os denominados custos na caixa precisam ser incluídos e além disso computados correctamente.

Distorção do objectivo da formação de preços: onde o processo de formação de preços não deve buscar, transformar a empresa numa reparadora de custos. Deve ter antes de tudo o objectivo de análise de preços que eventualmente poderá mostrar a empresa não tem competitividade para oferecer aquele produto.

Estratégias do mercado

Ao comprar um determinado produto espera-se que ao mesmo possa satisfazer desejos e necessidades.

Factores que influenciam a procura são:

• Qualidade do produto.
• Demanda;
• Preços baixos;
• Abundância do produto;

Escassez: Existe porque as necessidades humanas a serem satisfeitas através do consumo dos diversos tipos de bens (alimentos, roupas, casas…)

Demanda: Refere-se a procura de produto no mercado pelos consumidores.

Qualidade: Se o produto não tiver características desejadas pelo consumidor como é o caso do tamanho, o aspecto, cor, e nalgumas circunstâncias o aroma.

Factores que influenciam a oferta:

O preço do bem: Variando as quantidades oferecidas com a variação do preço; o preço dos outros bens que lhes são substituíveis: Se o preço de um bem baixou, baixará não só a qualidade oferecida desse bem, mas também dos bens que lhes são substituíveis; variação dos custos dos factores produtivos: Pois perante um aumento de preço da produção o produtor tenderá a diminuir a quantidade oferecida; a introdução de inovações tecnológicas: Ao fazer diminuir os custos de produção tendera a fazer aumentar as qualidades oferecidas; dimensão do mercado: É ainda outro factor que influencia a oferta pois não se torna compensatório produzir pequenas quantidades para um mercado de dimensões reduzidas, acontecendo o inverso para os mercados de grandes dimensões.

Características e estrutura do mercado:

• Monopólio – Oligopólio;
• Concorrência monopolista;
• Concorrência perfeita;
• Preço é o denominador entre a oferta e demanda, se do lado da oferta o empresário defronta com a escassez de insumos, por tanto, suas expectativas são finitas e limitadas. Do lado da demanda o consumidor possui ansiedades infinitas e ilimitadas;
• A determinação de equilíbrio esta condicionada a finalidade da empresa e a estrutura metodológica em que se esteja encerada. A estrutura do mercado é determinada pela quantidade de agentes e a natureza do produto final ou serviço ou factor de produção.

Processo de formação de preços do produto                                                   

É um factor que varia de país para país. No nosso caso por muito tempo a comissão interministerial de preços controlou os clientes de forma rígida. Actualmente os membros do comércio a concorrência, os clientes e as próprias particularidades de cada empresa oferecem subsídios para a política de preços de cada organização.

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Referências bibliográficas

http://www.repositorio.uem.mz/bitstream/123456789/313/1/2013-%20Gimo%2C%20Dinis%20Pedro%20Dinis%20.pdf;

http://www.imea.com.br/upload/pdf/arquivos/Paper_jornalistas_Milho_AO.pdf;

https://www.ufsj.edu.br/portal2-repositorio/File/ceagr/TCC%202015%202/INSERCAO%20EXTERNA%20E%20COMPORTAMENTO%20DOS%20PRECOS%20DO%20MILHO%20BRASILEIRO-%20Michele%20Souza%20Freitas.pdf;

https://www.alice.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/883858/4/Texto39.pdf.