Criação de Suínos em Moçambique: importância, tipos, reprodução, medidas de higiene

Suíno é um mamífero da ordem ortodáctilos, família suídeos, género sus e espécie sus domésticos.

Importância socioeconómico dos suínos

• 20% do total das explorações agrarias que existem no pais criam suínos;
• Gera muitos postos de emprego directos e indirectos;
• Contribui na alimentação da população;
• Viabiliza o pequeno médio e grande produtor;
• Gera empregos e a ajuda a fixar o produtor;
• Contribui para o desenvolvimento das regiões na produção de cereais e outros alimentos.

Vantagens de criação do suíno

• Os suínos são Omnívoros, isto é, alimenta-se de diferentes tipos de alimentos, tais como restos de culturas, restos de animais, restos de cozinha, rações e são convertidos em carne;
• Produzem muitos leitões por porto (8-12) em 111-112 dias e crescem rapidamente;
• Podem ser criadas em áreas pequenos ou em confinamento;
• Não precisam de grandes áreas para pastagem;
• O capital investido pode ser recuperado num período de tempo relativamente curto;
• Leva-se 6-7 meses para produzir um porco de 90 kg em condições de maneios e alimentação médios.

Desvantagens de criação do suíno

• Poluição urbana. Em zonas suburbanas e aldeias;
• A carne de suíno não é alimento internacionalmente aceite. A sua carne é proibida por certos grupos religiosas e a sua criação também 0 em pais muçulmanos;
• Susceptibilidades a doenças e parasitas. Suínos criados em regime de liberdade são susceptíveis a doenças e parasitas;
• Competem com o homem em alimentos. Suínos criados em confinamentos consumem os mesmos alimentos que o homem.

Importância do exterior dos suínos

É importante estudar o exterior dos suínos, pelo facto de nos permitir identificar as diferentes raças e variedades de suínos. Os suínos de diferentes raças distinguem-se pelas peculiaridades do seu exterior, por cor da pelagem, forma da pele e outras particularidades.

Raças de suínos

1. Raça landim;
2. Raça importadas (melhoradas);
3. Raça large white;
4. Raça lanchasse;
5. Raça duro.

Sistemas de criação de suínos

No nosso pai, a criação de suínos varia de região para região e de acordo com as possibilidades financeiras do produtor. Em geral, os sistemas de exploração de suínos de acoedo com o maneio adaptado são basicamente 4, nomeadamente: extensivo ou em liberdade (a solta), backard sjstem, semi-intensivo e intensivo.

Tipos de instalações do suínos

• Pocilgas rústicas;
• Pocilgas modernas.

Equipamentos para suínos

Comedouros as e bebedouros: podem ser feitos de cimento, metal ou madeira dura.

Camas- são matérias isolantes, colocadas sobre o piso, dentro das celas de maternidades ou outras secções.

Aquecedores- os aquecedores proporcionam temperaturas equivalentes a materna na criação natural, para evitar que os recém-nasci-mas, no nosso caso, basta colocar uma boa, para minimizar os feitos do frio que não é tão intenso.

Barras salva-leitões- destinam-se a protegeras do esmagamento pela própria mãe.

Grande para portos, outra solução para evitar a perda de leitões por esmagamento durante e após o porto é o uso da grande ou caixa de portos.

Alimentação dos suínos

O suíno, tal como o homem, é um animal omnívoro e consume alimentos de origem vegetal e animal tais como:

1. Água
2. Ingredientes para rações;
3. Alimentação de litões;
4. Alimentação do creche até terminação ou acampamento;
5. Alimentação das fêmeas gestantes.

Reprodução dos suínos

Os animais devem provir de explorações livres de doenças infecto-contagiosas;

Os reprodutores devem proceder de mães prolíferas e serem os mais desenvolvidos e pesados da rinhada;

A estrutura óssea deve ser boa, com membros fortes e permaprumados.

Uso dos machos na reprodução

Os machos podem iniciar a reprodução com 8-9 meses e pesando cerca de 110 a 120 kg de peso vivo;

Os machos com 8-10 meses podem realizar no máximo duas cobrições semanas;

O macho adulto não devera realizar mais do que três saltos por dia.

Uso de fêmeas na reprodução

As fêmeas principais podem ser cobertas com 8-9 meses de idade, se bem alimentados e mantidos pesando cerca de 110 kg;

Três a dez dias depois de desmane;

As fêmeas devem produzir, no mínimo 2 portos por ano sendo a sua vida útil de 3-5 anos.

Medidas de higiene na instalação do suíno

Passos para a realização da limpeza após a saída dos animais

• Fazer limpeza seca com pá e vassoura, logo após a saída dos animais;
• Esvaziar as fossas e ou calhas;
• Retirar e limpar cuidado sãmente os equipamentos;
• Iniciar a limpeza período (máximo 3 horas após a saída dos animais).

Doenças dos suínos

1. Falta de apetite;
2. Ausência ou redução de movimento (animal sempre ditado);
3. Dia veia ou constipação;
4. Pelos secos, sem brilho e criados;
5. Tosse;
6. Febre;
7. Cauda não encaracolada.

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